09/11/2013

F1: INDIA

A falta de celebrarse 3 Grandes Premios, y así completar este campeonato 2013, el GP de India pasará a la historia. No porque en él se haya decidido nada importante, puesto que ya estaba decidido, sino porque Sebastian Vettel consiguió su cuarto campeonato consecutivo, al tiempo que encadenaba su tercera victoria consecutiva, acumulando un 100% de efectividad. ¡Gran piloto sobre un buen auto! ¿o será al revés?. De todas formas felicidades, ha estado inalcanzable. Además, para que la fiesta sea completa, RED BULL se proclama Campeón del Mundo de Constructores a pesar de algunos problemas con Webber, que tuvo que abandonar la carrera, cuando iba en 2ª posición.

Tras el éxito de Singapur y Corea en la Formula 1, Nueva Delhi se anima a organizar también el Gran Campeonato. Equipo, pilotos y aficionados quedaron impresionados desde el primer momento desde su inicio en 2011.
El circuito de Buddh fue diseñado por Hermann Tilke y tiene una curva destacada, la 10/11, ligeramente peraltada y que forma parte de un mini-estadio. 

Datos del Gran Premio:




Longitud:                5141 m.
Vueltas:                     60
Curvas:                     18
Distancia total:     307,249 km.
Vuelta rápida:       1:27.249
  S. Vettel (2011).






Resultados 2013:

1º: Sebastian Vettel-    RED BULL
2º:  Nico Rosberg-     MERCEDES GP
3º: Romain Grosjean- LOTUS F1 TEAM
Vuelta rápida:01:27:6 Kimi Räikkönen LOTUS F1 TEAM



Fernando Alonso:
Acabó undécimo en una carrera en la que vió como sus opciones se esfumaban  en la salida, al tocarse con Webber rompiendo su alerón delantero, lo cual le obligó a pasar por el box, saliendo en la parte trasera del pelotón.
Tras ser batido por Vettel por cuarto año consecutivo, Alonso insiste en que más importante que ganar titulos mundiales en la F1 es ser feliz en la vida.

La temporada ha sido difícil para FERRARI, envuelto en continuas críticas, por discrepancias entre piloto y escudería. Sin embargo, Alonso continua afirmando que está feliz en el equipo y que para él tener contento al equipo marca la diferencia, ya que al final de mes, ellos son los que pagan. 
La próxima temporada cree que tendrán que trabajar aun más duro, porque tienen un gran reto por delante: superar  a los RED BULL, superiores durante los últimos 4 años.

Curiosidades:
  • En el circuito de Buddh, la velocidad media es de 235 km/h, la segunda más alta después de Monza.
  • La distancia entre la salida en la pole-position y la primera curva son 230 m, una de las más cortas del campeonato, tras Mónaco.


  • Para la construcción del circuito se removieron 4 millones de toneladas cúbicas de tierra, con el propósito de darle a la pista un gran efecto de ondulación.



  • La pista fue inaugurada el 18 de octubre del 2011, apenas 2 semanas antes de su primer GP.
  • Tiene una elevación de 14 metros entre las curvas 1 y 3.
  • El circuito tomó características de las sedes rivales como la curva 8 de Turquía.
  • Los expertos consideran que es una de las mejores rondas en el calendario del campeonato.
  • El  GP de India no está en el calendario oficial del próximo año 2014 por problemas financieros, por no ser capaz de organizar dos carreras en cinco meses.
  • No obstante, tiene adjudicada una plaza provisional para dentro de dos años, en el 2015.
CLASIFICACIÓN  PILOTOS:                   CLASIFICACIÓN POR EQUIPOS:

Sebastian Vettel:     322 puntos.                     RED BULL:              470 puntos. 
Fernando Alonso:    207 puntos.                     FERRARI :              309 puntos. 
Kimi Räikkönen:     183 puntos.                     MERCEDES GP:     297 puntos.     Lewis Hamilton:     169 puntos.                     LOTUS F1 TEAM:    285 puntos. 
Mark Webber:         148 puntos.                    MCLAREN:                93 puntos. 

PRÓXIMA CARRERA: GP DE ABU DHABI ( CircuitoYas Marina Circuit)
 HORARIOS:
  • VIERNES 1 DE NOVIEMBRE:
Libres 1: 10:00 - 11:30
Libres 2: 14:00 - 15:30
  • SÁBADO 2 DE NOVIEMBRE:
Libres 3: 11:00 - 12:00
Parrilla: 14:00
  • DOMINGO 3 DE NOVIEMBRE:
Carrera: 14:00

06/11/2013

HACER HOGAR!!!

Cuando veo una revista de decoración, siempre pienso que sí, que muy bonito ese salón, o ese dormitorio, pero en la vida real es muy difícil conseguir ese efecto, esas atmósferas llenas de encanto y de personalidad. Suponía que quizás hubiera ciertos trucos, que los decoradores de interior manejan (para eso se dedican a ello) y que me gustaría conocer. Pues, ala, ni corta ni perezosa, me he puesto a ello. Hoy hago una recopilación de esos secretos, en términos generales, que siempre nos pueden dar alguna idea que nos sirva para nuestra casa.
Lo más importante es dar amplitud y claridad a todas y cada una de las estancias. Siguiendo estos consejos lo conseguiremos. 

  • SENSACIÓN DE VENTANAS MÁS ALTAS:


Para dar amplitud debemos poner la barra de la cortina lo más cerca posible del techo, no donde acaban las ventanas. Así obtendremos un local más alto y más grande.




  • CLARIDAD JUGANDO CON ESTORES Y CORTINAS:


Para dar sensación de mayor luminosidad y de más profundidad, es importante no tener las cortinas cerradas ni los estores bajados. Si además dejamos los estores a distintas alturas daremos mayor movimiento y dinamismo a la estancia.



  • LUZ, AMPLITUD Y PERSONALIDAD CON ESPEJOS:
Colocándolos en lugares estratégicos, ya sabemos que conseguimos eso, dar luz y amplitud, pero si además hacemos una composición de dos o más, colgados o, simplemente, apoyados en un mueble o en el suelo, con unos bonitos marcos, haremos del espacio un lugar con personalidad.
  • ESCOGER LAS FLORES QUE ADORNEN MI CASA:

En efecto, creo que a cada casa, dependiendo de su ubicación y de su estilo, le va un tipo de flor, o de planta, aunque esto va en función de los gustos, sobre todo. En general, a mí no me gustan demasiado frondosas, que se coman el espacio. Tanto las flores como las plantas y el objeto que las contenga (jarrón o maceta), deberán ser proporcionales al espacio donde se van a colocar.





Como ya dije en este post, (pinchar aquí),  me encantan las flores silvestres, cuando las encuentro, siempre traigo alguna para mi cocina.

Un detalle que puede marcar la diferencia es poner 2 o más jarrones de distinta altura con arreglos florales distintos, aunque del mismo estilo. Las flores, en general, dan sensación de calidez y de paz. Si, además, las ponemos en jarrones de cristal, darán más luz a la estancia sin quitarle protagonismo a las flores.
Otro detalle importante es crear, en un salón por ejemplo, tres puntos, digamos, verdes, es decir tres lugares con flores o plantas; por ejemplo mesa de centro, mesa auxiliar y chimenea o rincón junto al mueble, con un nexo común que puede ser una flor determinada.
  • POCAS COSAS PERO BIEN ELEGIDAS:
Para decorar cualquier estancia de la casa es mejor poner pocas cosas, que sean grandes y con presencia, que no muchas pequeñas que dan sensación de desorden. Deberán tener relación entre sí y el resultado será espectacular, con personalidad.





  • CREATIVIDAD:

Es importante que se note la creatividad en todos los rincones de nuestro hogar, rodeándonos de detalles originales, hechos por nosotros mismos, incluso. Por ejemplo, si tenemos invitados, personalicemos la mesa, haciendo originales servilleteros con telas, cintas o cartulinas, pongamos su nombre en etiquetas hechas a mano, ...Si quieres ver cómo hacer uno, pulsa aquí.


  • LAS ALFOMBRAS CLARAS:

Sí, las alfombras claras proporcionan amplitud y calidez en la estancia que las pongamos y si además esta es pequeña, es casi obligatorio, tanto como los muebles claros. Además los muebles o cualquier otro elemento en blanco siempre son muy aconsejables, ya que da sensación de limpieza, de frescor y combinan muy bien con todo.


  • PON TU TOQUE PERSONAL:
Claro, si queremos hacer hogar, no sólo amueblar una casa, debemos poner nuestro toque personal. Por ejemplo, poniendo en los muebles objetos personales como fotos. Si en la librería, combinamos los libros con fotos, figuras que nos digan algo, cajitas que además de servir para ordenar, tengan nuestro toque (las podemos adornar con cintas,...), el resultado será más ligero y personal.

Otro detalle para mostrar nuestro buen gusto, sería, por ejemplo, poner las flores en jarras de cristal labradas, en soperas (a lo mejor tenemos alguna de nuestras madres, o abuelas, que incluso están algo descascarilladas, pero nos da pena tirar, perfectas para un centro de flores).









  • TODO NOS INDICA QUE VIVIMOS Y UTILIZAMOS:

Cualquier estancia de nuestra casa tiene que parecer acogedora, que vivimos en ella. En la cocina, esto lo podemos conseguir poniendo algún bonito recipiente con alimentos, fruteros, fuentes de cristal con repostería casera (bizcocho, magdalenas,...).




  • EL AROMA DE MI HOGAR:
En mi opinión, hay una cosa que define nuestro hogar por encima de todas las demás: El olor. Sin lugar a dudas, el olor a limpio es vital, pero además podemos dar un toque del aroma que más nos guste utilizando velas, jabones,...
En el salón, en el recibidor, en el baño,..., podemos combinar velas aromáticas de distintos tamaños, colocadas sobre bandejas, conseguiremos, además de destacar rincones que pasaban desapercibidos, mayor calidez. 


En el baño podemos poner jabones en pastilla, que además de aromatizar, resulten decorativos. Pero siempre sobre la base de un único aroma, aquel que nos defina.




  • COLORES:
Otra baza con la que podemos jugar a la hora de crear hogar, es con el colorido. Paredes, ropa de cama, tapizado del sofá, cojines,...,todo lo podemos combinar de mil formas. Podemos, incluso, mezclar estampados y rayas,  siempre y cuando tengamos un color de base, que haga de hilo conductor. Por ejemplo, poner en una pared del salón un papel estampado y tapizar el sofá con tela en rayas, predominando un color en ambos. Para mi gusto, ese color debería ser suave, pastel por ejemplo. 

En el dormitorio podemos jugar con los cojines y el cubrecama, mezclando colores, texturas y tamaños (de cojines), y podemos cambiarlo con las temporadas.






Así podríamos continuar, hay montones de pautas que podemos tomar como referencia a la hora de amueblar y decorar nuestro hogar, poniendo, eso sí, nuestro gusto personal en cada detalle. Las iremos analizando, estancia por estancia, en futuras entradas. 
¿Os gusta la decoración?, cuando tenéis que amueblar una estancia de vuestra casa, ¿tenéis la idea clara de lo que queréis? ¿os cuesta encontrarlo?. Gracias por vuestros comentarios. 

04/11/2013

LANGOSTINOS AL MICROONDAS

Los langostinos están buenos de cualquier manera, ¿estáis de acuerdo?, pero una forma muy fácil de hacerlos y con un resultado estupendo, es esta.

Ingredientes: (las cantidades van en función de cada uno, de los langostinos que se vayan a comer por persona, del tamaño,... los de la foto los comimos entre dos)



  • Langostinos.
  • Ajo.
  • Perejil.
  • Limón.
  • Sal (yo para esto utilizo sal gorda).
  • Aceite.



  • Se lavan y escurren los langostinos. Se ponen en una fuente apta para el microondas, lo más amplia posible, para que no queden muy apilados (si se hacen muchos es mejor hacerlos en dos o tres veces).


  • Se les echa sal por encima, ajo picado abundante y se dejan un rato a macerar. Yo les suelo dejar desde la noche anterior, tapados y metidos en el frigo.
  • A la hora de comer se meten al microondas con un chorro de aceite durante 2-3 minutos. Se sacan se mueven un poco y se meten otra vez 2 minutos (dependiendo del micro, hasta que se vean casi hechos, necesitan poco tiempo).


  • Mientras en una sartén con un poco de aceite se frien unos ajos picados y perejil picado. Cuando estén un poco dorados los ajos se echa el zumo del limón. Se frie otro poco y se vuelca en la fuente por encima de los langostinos. 
Preparar el pan y ... A COMER!!! y esta vez rápidamente, antes de que se enfríen. No dejéis de tomar la salsa, está buenísima!!! 

Así también se pueden poner en el horno convencional, también están muy ricos, claro, pero de esta forma llevan mucho menos tiempo y el resultado es también muy bueno. Animaros a probarlos y me contáis.

31/10/2013

CABÁRCENO: EL PARAISO!!!



Después de mucho tiempo, por fin nos pusimos de acuerdo para visitar todos juntos el Parque Natural de Cabárceno,  aquí en Cantabria, y hacerlo andando. 
Sin duda, es el paraiso para los animales en semilibertad, nada que ver con otros parques zoológicos, al menos de los que yo he visto. Además, en este parque se realizan labores de investigación relacionados con la conservación de especies en peligro de extinción. El parque está construido sobre una antigua mina de hierro y solamente por ver el paisaje, merece la pena visitarlo. Tiene varias entradas y lo mejor es llevar un mapa, para no perderte nada, de todas formas está bien señalizado. Nosotros, de hecho, lo visitamos sin mapa y no dejamos de ver nada, dentro de lo que nos dio tiempo. Nos faltó una zona, la parte de la entrada por Obregón. Pero creo que aprovechamos muy bien el tiempo y lo disfrutamos muchísimo.
Por la entrada desde el Pueblo de Cabárceno, lo primero que nos encontramos, fuera del recinto del parque, es el lago del Acebo, desde donde se pueden ver los elefantes sin pagar la entrada. 

Ya una vez dentro, y por seguir un orden, subiendo por la derecha, podemos ir viendo los watusis:
y los búfalos de agua. En frente las gacelas y addax.
Seguimos viendo a las cebras Grevy, que me gustan más que las otras, las comunes. Están en grave peligro de extinción. Aquí han conseguido, por primera vez en España, que nazca una cria en cautividad, consolidando al parque como referente internacional en cuanto a la conservación de especies en peligro de extinción y pionero en el desarrollo de programas de reproducción de especies animales en cautividad.
Seguimos para arriba y vemos a los búfalos:
En frente, los cobos de agua:
Los leones, ese día, un poco apáticos:
Más arriba los linces, encaramados en la peña:
Y tras una buena cuesta, del 18% de desnivel, llegamos al Mirador del Rubí, creo que el punto más alto del parque. Desde aquí se puede ver la bahía de Santander y las espectaculares y afiladas rocas que conforman el parque. Aquí están también los papiones de Guinea, unos monos con muy mala leche, aunque no lo parezca en esta foto, posando en plan familia feliz:
Allí pasamos un buen rato, se peleaban entre ellos, se subían a los arboles y se columpiaban, se perseguían chillándose, ..., mientras el chiquitín comía su zanahoria. Fue muy divertido.
Ahora empezamos a bajar, pasamos por los wallabys, una especie de canguros, los licaones, los hipopótamos enanos (lo que menos me gustó del parque, la verdad) y llegamos a las jirafas. Me encantan las jirafas. ¡Se las ve tan elegantes y lustrosas! Les hice muchísimas fotos. Están en una amplia extensión conviviendo con avestruces y elands:
El ñu azul tenía pinta de tener muy mala leche, de lo más altivo:
Por detrás están los osos. Son los que disfrutan de más terreno, también es cierto que son unos 70 osos, necesitan su espacio. Ahí pasamos otro buen rato. Cuando llegamos estaban comiendo. Algunos jugaban entre ellos, otros echaban a andar para arriba y enseguida les veías por la montaña arriba, entre las rocas. La verdad es que daba gusto verlos en un espacio tan amplio y tan, digamos, "libres", aunque ya se que eso es muy relativo, pero para ser un zoológico...
Continuamos viendo las cebras comunes. Vimos una cria mamando. Preciosa estampa.
Desde ahí ya llegamos hasta el lago donde están los hipopótamos. El sitio ideal para comer. No faltaron las aceitunas, un clásico, jajaja.
Tras el merecido descanso y reposición de fuerzas, continuamos la marcha hacia los dromedarios, hay una cría joven:
Continuamos viendo a un rinoceronte y un poco más allá estaba otro rinoceronte blanco con la cria, nacida hace poco más de un mes. Se trata de un nuevo hito para el parque,  ya que es una de las especies con mayor dificultad de reproducción en cautividad y en serio peligro de extinción. Es el segundo parto de esta especie en nuestro parque. Había que ver como la madre estaba pendiente de la cría en todo momento.

Desde ahí nos volvimos hasta donde estaban los tigres y los gorilas. Los tigres los pillamos en mal momento: muy pendientes de la comida.
La cría de gorila daba una gran ternura verla:
También encontramos una especie sin catalogar, de gran tamaño:
Realmente pasamos un día maravilloso. El parque es una preciosidad, no sólo por los animales. Si tenéis ocasión no dejéis de visitarlo, merece la pena.
  
Los que lo conocéis, compartir con nosotros vuestra opinión.

28/10/2013

COPA DE MOUSSE DE CAFÉ

Hice este postre para sorprender al hombre de mi casa el día de su cumpleaños. Lo vi hacer en la tele y me pareció muy aparente. El resultado fue muy bueno, de buena presencia y muy rico. Probad.
Ingredientes:
  • 1/2 l. de nata de montar.
  • 1 tarrina de queso mascarpone.
  • 1/4 l. de agua.
  • 1 cucharada de café soluble.
  • 12 galletas Oreo (o similar, que sean negras).
  • 150 gr. de azúcar.
  • 1 sobre de gelatina neutra.
MODO DE HACERLO:
  • Lo primero ponemos a hervir el agua con 100 gr. de azúcar, el café soluble y la gelatina. Lo movemos bien para que se deshaga la gelatina. Cuando empiece a hervir lo apartamos del fuego y lo dejamos enfriar.
  • Mientras, montamos la nata con una cucharada de azúcar.
  • Batimos el queso mascarpone con el resto del azúcar.

  • Trituramos las galletas hasta que quede polvo (yo les quité lo blanco del centro y las puse en la picadora de la batidora y quedaron perfectas. Si no, se aplastan).
  • Cuando el café con la gelatina esté templado, mezclar con la nata.



Así es que tenemos:


  1. El almíbar de café con la nata.
  2. El queso con azúcar.
  3. La galleta triturada.

  • Ya sólo queda montar las copas, al gusto: una capa de cada cosa, en cualquier orden, o varias capas de cada cosa, combinando los colores o como nos parezca, la gracia está en que al comerlo, cojas un poco de cada cosa, para mezclar texturas y sabores. Es mejor no dejar que la gelatina con el café cuaje mucho, porque es más difícil de montar las copas. 



A mí me salieron como 8 copas, pero depende del tamaño de la copa y de cuanto se llenen (jajaja). Yo las monté todas (para manejar las cremas mejor) y las que me sobraron las tapé con papel de aluminio y al frigo.

Como veis, lo hice en distintas formas de copas, para ver cual me gustaba más. A vosotr@s ¿cual os parece mejor?